Kalau kamu lagi liburan ke Singapura, nggak lengkap rasanya kalau nggak nyobain street foodnya. Singapura memang terkenal sebagai surganya kuliner, dan makanan jalanannya nggak kalah menggoda dari restoran mewah. Yang bikin makin seru, street food di Singapura nggak cuman enak, tapi juga terjamin akan kebersihannya. Nah, kali ini aku mau share 5 street food terbaik di Singapura yang wajib banget kamu coba. Yuk, siap-siap untuk dimanjakan perutnya!
1. Chicken Rice (Hainanase Chicken Rice)
Chicken Rice itu udah kayak ikon kuliner Singapura deh. Kamu bisa nemuin menu ini di hampir semua hawker center di Singapura, tapi kalau mau yang terkenal banget, coba ke Tian Tian Hainanase Chicken Rice di Maxwell Food Centre. Daging ayamnya lembut, nasi ayamnya gurih, dan saus cabainya segar banget. Satu porsi ini sederhana, tapi rasanya bukan maennn.
2. Char Kway Teow
Char Kway Teow adalah mie gepeng yang digoreng dengan saus kecap manis, tauge, telur udang, dan lap cheong (sosis khas Tiongkok). Rasanya gurih dan sedikit smoky karena dimasak dengan suhu tinggi. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Char Kway Teow adalah Outram Park Fried Kway Teow Mee di Hong Lim Food Centre. Setiap suapannya bikin kamu ketagihan!
3. Laksa
Laksa Singapura adalah perpaduan sempurna antara mie dengan kuah santan yang kental dan pedas, lengkap dengan udang, kerang, dan fish cake. Kalau kamu pengen nyobain Laksa legendaris, pergi aja ke 328 Katong Laksa. Tempat ini jadi favorit banyak orang, bahkan pernah muncul di acara kuliner internasional. Kuahnya creamy, tapi nggak bikin eneg. Enak deh pokoknya untuk kamu coba sebagai pengalaman pertamamu.
4. Satay
Meskipun asalnya dari Indonesia, satay juga populer banget di Singapura. Daging yang dibakar sempurna di atas arang ini biasanya disajikan dengan saus kacang yang kental. Kalau kamu mau cobain satay enak, Satay by the Bay di Mariana Bay adalah pilihan yang pas untukmu. Kamu bisa makan sambil menikmati pemandangan malam Mariana Bay yang indah.
5. Chili Crab
Kalau ngomongin street food premium, Chili Crab adalah jawabannya. Kepiting yang dimasak dengan saus pedas dan manis ini adalah salah satu makanan wajib kamu coba di Singapura. Kamu bisa menikmatinya di berbagai restoran seafood, tapi jika ingin suasana santau, coba ke Newton Food Centre. Jangan lupa pesan roti mantou untuk dicocol ke sausnya.
Mencicipi street food di Singapura adalah pengalaman yang nggak boleh kamu lewatkan. Selain harganya terjangkau, rasa makanannya juga luar biasa enaknya. Dari Chicken Rice sampai Chili Crab, semuanya punya cita rasa yang unik dan bikin kamu ingin balik lagi untuk cobain. Jadi, kalau kamu ke Singapura, jangan cuma jalan-jalan ke Marina Bay atau Orchard Road ya. Luangkan waktumu untuk berburu makanan di hawker center dan rasakan sendiri kenikmatannya. Nah, dari lima street food ini, mana yang paling bikin kamu penasaran buat dicoba?
Posting Komentar